Ernährung, Fermentation & Alltagskompetenz

Fermentationswerkstatt

Lebendige Lebensmittel verstehen und selbst herstellen.

Eine zusammenhängende Praxiswerkstatt mit mehreren Themenfeldern - nicht fünf Einzelkurse.

Themenfelder innerhalb der Werkstatt: Gemüse, Milch-/Wasserkefir, Kombucha/Scoby, Joghurt.

Varianten und Preise

Vier Erwachsene in Schürzen füllen an einem Holztisch Gläser mit Kraut, Möhren und Gurken; daneben stehen Kombucha, Kefir und ein Sauerteigbrot.

Varianten und Preise

Praxiswerkstatt
Dauer / Setting: Dauer/Schwerpunkte bei Buchung; kleine Gruppen
Preis: 99 € p. P.
Werkstatt anfragen: Praxiswerkstatt

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Ergebnis / Nutzen

Fermentationsprinzipien verstehen, Kulturen/Entwicklungsstadien einordnen und ausgewählte Prozesse weiterführen können.

Für wen

Privatpersonen, Familien, kleine Gruppen; Bildungseinrichtungen/Gruppenanbieter nach Vereinbarung.

Rahmen

Praxiswerkstatt: Dauer/Schwerpunkte bei Buchung; kleine Gruppen

Anfrage statt Buchung: Sie senden eine unverbindliche Anfrage, Termin und Rahmen klären wir anschließend gemeinsam.

Was wir nicht anbieten

Gemüse, Milch-/Wasserkefir, Kombucha/Scoby, Joghurt sind Themenfelder innerhalb einer Werkstatt - keine eigenen Produktseiten/Preise. Keine Heilversprechen.